食いしん坊ママの幸せ日記

妊婦生活・育児・料理レシピetc...日々の生活について何でも書いちゃいます!

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花舞茸の天ぷらと揚げだし豆腐

いやぁ〜またまたご無沙汰いたしました・・・
もう、気が抜けまくっている私。お料理完全に手抜き月間です(;´Д`)ノ


が!?昨日はサッカー【日本代表×コートジボワール】戦があり、
omiの親友おーちゃんが遊びにきたので、ちょっとお料理らしきものをしました(笑)

絹ごし豆腐でつくった揚げだし豆腐と舞茸の天ぷら。
ポテトサラダ・バンバンジー・餃子(焼いただけ)・辛子蓮根(切っただけ)
フライドポテト(ウェンディーズで購入)とグウタラ主婦は抜け切れませんが、作りました。


ワイワイとみんなでご飯を食べて、楽しかったです♪

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花nanaママ居酒屋

昨夜はまたまた居酒屋を開きました。
omiの友人が遊びに来てくれたので、3人で。

少しずつイロイロ作り、わぁ〜と食べながら飲みました。
とっても美味しかったです(´∀`)アハハ/\/ \


そして、日中はお友達のはまちゃん&娘のさくちゃんが遊びに来てくれました。
↓ははまちゃんお手製の「手羽先の唐揚、ニンニク醤油味」オイシカッタァ〜
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私は簡単に菜の花とアサリのパスタを作りました。
唐揚は夜の居酒屋でも大好評でした。はまちゃんありがとうね!!


【続き】にさくちゃんとナナオさんです。

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花nanaママ居酒屋

金曜日の夜、omiが早く帰宅できたので、自宅で久しぶりに飲みました。
イロイロとちょこちょこ作って、ビール(正しくは発泡酒)を飲みました。

美味しいぃぃぃぃ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、

ひいてある布は、手ぬぐいです。
ホワイトデーのお返しに、omiがプレゼントしてくれました。
もう一枚、キレイな若草色の手ぬぐいももらったので、今度UPしたいと思います。

えぇっと・・・今日も軽く飲酒しているので、簡単UPです(;´Д`)ノ


【続き】に今日のお出かけナナオさんです。

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昨日の『マンゴーヨーグルトロールケーキ』を作ってみたいと
たくさんの方に言っていただけたので、少しだけ補足です。

中のクリームの作り方ですが、
生クリームは「いいの?」って位固めに立ててOKです。
ボゾボゾの一歩手前位でしょうか。
そこに、ヨーグルトとマンゴーピューレを入れて、普通の生クリームの固さにするのです。
もしそれでもゆるくなるのが心配だったら、ヨーグルトを様子を見ながら入れるといいですよ。

夏向きのロールケーキだと思います。よろしかったら作ってみてください!
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花イカとマッシュルームのガーリックオイル焼き

オリーブオイルでにんにくのみじん切りを炒め香りが出たら、
イカ・マッシュルームを入れて炒め、バターと醤油で味付けし、青ネギを散らして完成!

何故ビールが無いんだぁ!!!!!ヾ(*`Д´*)ノ"
これは、ビールか白ワインと一緒が絶対に美味しい・・・ハズ・・・
おっぱいだから、我慢ねぇ つД`)・゚・。・゚゚・*:.。

昨日は妊娠してから仲良くなったお友達と会いました。
ミワママ&カレンちゃん、ミキママ&ミズキちゃん、マユママ&ましろちゃん。
お店が混んでいて、ゆっくり出来なかったのが残念だったねぇ〜
ミキママ&ミズキちゃん(もうすぐ2ヶ月)と↓↓↓
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昨日はナナオ、ハーレムだたったのです!!!
可愛い女の子の囲まれ、終始愛想を振りまいておりました。

そうそう、女子の皆様へ吉報です!
ナナオはね・・・
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将来玉の輿よん!

今日は新宿までお出かけです。
初の長時間電車ぁ〜〜〜。さて、ナナオさんはおりこうにしているでしょうか!?

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Author:nanaママ
関東在住。ことしで三十路主婦。愛する旦那omiと、2月末に誕生したナナオとの3人家族です。

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息子がもう少し大きくなって時間が出来るまでは、ゆっくりとPC生活の予定です。
たくさんの嬉しいコメントに励まされる毎日ですが、ごめんなさい。
ただ、ご質問についてはブログ内でお返事できればと思っていますので、
なんなりとご質問くださ〜い!
☆nanaママ☆

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