タラと春雨の煮物だし汁（３ＣＵＰ）・醤油大さじ１・みりん大さじ１・酒大さじ１を沸騰させます。
そこへ、一口大に切ったタラ（今回は真鱈）を入れ、火が通ったら小松菜・しめじと
乾燥したままの春雨を入れて10分ほど煮て、最後にごま油を少々垂らして完成！
優しいお味の煮物です。
お魚の煮物って、短時間でできて、いいですね！！
ポイントは、味付けをあまりしないことと、
春雨を入れて味を吸わせるので、ダシを多めに作ることです。
ナナオさんもモリモリ食べましたよ♪
【続き】は昨日のナナオさんです。
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