食いしん坊ママの幸せ日記

妊婦生活・育児・料理レシピetc...日々の生活について何でも書いちゃいます!

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花蕪とカラスミのカルパッチョ

薄くスライスした蕪に、カラスミ(瓶詰のペースト)とオリーブオイルを混ぜた物をかけ、
大葉・コショウを振りました。
完全にコレはお酒のおつまみですねぇ〜♪


昨日は夕食の1品として出したのですが、
お酒が恋しくなりました・・・
残念ながらお酒を切らしていたので飲まなかったけど(;´Д`)ノ

このカラスミをくれた、たへぽんへ
先日はこれでパスタを作ろう!!とか言っといて、すっかり忘れてました・・・
すまんね。。。
私が美味しくいただきます!!!!!!!!!


【続き】はナナオさんです。

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Author:nanaママ
関東在住。ことしで三十路主婦。愛する旦那omiと、2月末に誕生したナナオとの3人家族です。

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